Imunitet je specifična otpornost organizma prema nekoj zaraznoj bolesti. To je stečena osobina, koja nastaje na podražaj mikrobima. Razlikujemo prirodni i umjetni imunitet (imunizacija). Prirodni imunitet nastaje nakon preboljele bolesti, bilo da je bolest izražena (manifestno), ili neopažena (latentno). Naziva se još i aktivni imunitet, jer nastaje zbog aktivnosti organizma, koji je stvorio antitijela. Strogo je specifičan, npr., čovjek, koji je prebolio trbušni tifus, neće više oboljeti od trbušnog tifusa, ali može od pjegavog. Imunitet se ne stječe protiv svake preboljele bolesti, npr. nakon upale pluća i gripe nikada se ne stječe imunitet. Imunitet može biti prolazan ili trajan.