Apetit je zdrava, normalna želja za primanjem hrane. Apetit pobuđuju često i same predodžbe dobre i ukusne hrane, a još više promatranje ili osjećanje mirisa i okusa dobro priređenih jela. Nasuprot tome, težnja za jelom može nestati, ako je hrana neukusna. Povećani apetit može se zapaziti napose u rekonvalescenciji i trudnoći, a smanjeni kod različitih bolesti.